Air Blast Freezer adalah suatu metode pembekuan cepat (7 - 8 jam) untuk daging dan ikan sehingga dapat bertahan dalam jangka waktu yang lama dan mempertahankan rasa, aroma, warna dan kesegaran daging.
Ref container Air Blast Freezer
kapasitas 3 ton
Compresor S6F.30 german.
Condensor Guthner
Evap muller
Power 380V/3 phase
Penerangan Lampu TL water proof
Kondisi ambient 35-30 °C
Suhu evaporasi - 25 °C
Suhu Kondensasi 40 °C
Suhu ruangan -38 s/d -40 °C (RH = 85 90%)
No comments:
Post a Comment